Monday, August 30, 2010

Resep: Sukiyaki Black Pepper


Category:   Meat & Seafood
Style:   Japanese
Special Consideration:   Quick and Easy
Servings:   5

Description:
Source: http://resepmasakanmu.com

Sorry gak ada gambarnya. Kalo Keka sukses masaknya... nanti... baru deh Keka susulin gambar hasilnya :P

Ingredients:
2 sdm mentega
1 buah bawang Bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 ruas jari jahe, cincang halus
400 gram daging sapi, iris tipis
3 sdm saus tiram
5 sdm air
1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
1 sdt minyak wijen
Garam, gula pasir secukupnya
1 buah paprika hijau, iris tipis

Directions:
1. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay, bawang putih, jahe hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, air, lada hitam, minyak wijen, garam, gula. Masak hingga daging matang.
3. Masukkan paprika, aduk rata. Angkat, sajikan.