Sunday, February 9, 2014

Black Forest

Minggu lalu (2014.02.01) salah satu adek ada yang ultah. Dia bikin black forest.
Gagal. Tapi ya lumayan enak dan agak cakepan setelah di'make-up'.

Karena bahan-bahannya masih ada, Keka bikin juga. Tinggal tambah telur, butter, dan kayaknya sama cokelat batangan masak aja. Oh, sama selai blueberry plus kismis juga.

Hasilnya?


Gagal juga. Hihi...

Bolunya ngembang, tapi abis dikeluarin dari oven dan didiemin beberapa saat, bolunya amblas. Keka kurang paham juga, apa perlu tambahan lain seperti baking powder, baking soda atau apalah biar bolunya ngembang dan gak amblas. Tapi biar tanpa bahan itupun, bolu black forest Keka gak bantat sih. Cuman mengempes dikit :v

Bolunya juga masak pas, gak gosong, gak juga kurang panggangan. Tapi melengket di loyang panggangannya. Padahal sebelumnya si loyang udah diolesin mentega, gak dilapisin kertas roti sih tapinya.

Pas dikeluarin dari loyang, bolunya agak cowel sedikit. Sekilas dilihat aja udah gak menarik, apalagi dipelototin. Warnanya juga rada pucat. Gak coklat banget. Tapi dari segi rasa sih pas-pas aja. Enak.

Hasilnya setelah di'make-up':



 Not bad lah.... /=A=/

Kurang cherry atau strawberry aja tuh :3
Rasa sih gak kalah sama Black Forest buatan baker pro :D

0 comments:

Post a Comment